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樱桃和车厘子的区别是什么 如何辨别这两种植物

樱桃和车厘子的主要区别是果实不同,成熟期不同,价格也不同。樱桃深红,略大而硬,果肉细腻多汁,果肉鲜亮,皮薄,味甜;车厘子价格昂贵,六月至八月成熟,五月成熟。

果实不同

樱桃和车厘子的区别主要是由于食用水果部分的不同。樱桃果实的颜色一般为红色,整体色调明亮,倾向于鲜红,外皮薄,口感甜而酸;车厘子的颜色一般为深红,头稍大,果肉细腻而甜。

成熟期不同

樱桃和车厘子的成熟期也有一定的差异。由于樱桃耐冷性弱,对环境变化适应性差,每年5月才成熟,持续时间较短,而车厘子则为美国本地樱桃,6月至8月成熟,属季节性水果。

价格不同

樱桃和车厘子的最大区别在于二者的价格。樱桃本身并不是一种便宜的普通水果,因为它已经比苹果和香蕉等水果更贵了,因为它成熟时间短,不易储存,但车厘子是进口食品,运输成本巨大,是樱桃价格的几倍。

科属不同

樱桃和车厘子在品种划分上是同一属的不同分支。由于在国内地理环境中长大,樱桃具有外皮薄、体积小等特点,口味也发生了变化。在欧洲,车厘子的原名是甜樱桃,是当地环境中的樱桃亚种之一。

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